Heemtuin Kasteel Oud Valkenburg

We brengen een bezoek aan de vroegere tuin en boomgaard van kasteel Schaloen in Oud-Valkenburg. Tegenwoordig is dit gebied een heemtuin met inheemse gewassen, planten en kruiden uit vroegere tijden, bijenkorven, een dassenburcht en een poeltje. Daarnaast kunnen we ook een molen met molenaarswoning in oude staat bezoeken. Ter plaatse zullen we een beknopte rondleiding krijgen met enkele hoogtepunten.

MENU in Brasserie Amuseer in Wijlre

Voorgerecht

1. Handgemaakte springroll met kip

2. Scampi’s in panko

3. Mozzarella sticks

    

   Hoofdgerecht

4. Oma’s zuurvlees

5. Scholfilet in een jasje van panko met sojasaus

6. Vegetarische lasagne met ricotta en spinazie

    

Koffie met appelgebakje