Hertogsingel 58C, 6214 AE Maastricht
Parkeren: betaald parkeren in de wijk.
Let op: betaald parkeren is tot 21 uur op donderdag.
De phoenix herrijst uit haar as!
Deze mythe vormde de inspiratie voor het innovatieve bedrijf Blue Phoenix. In meer dan 7 landen werken zij wereldwijd aan verschillende vormen van recycling. In Nederland staat Ab Streppel als directeur aan het roer van een locatie, die gespecialiseerd is in het terugwinnen van waardevolle grondstoffen, zoals metaal uit zogenaamde bodemas. Bodemassen zijn de residuen die overblijven, nadat huisvuil verbrand is voor energieterugwinning.
Tijdens onze september bijeenkomst zal Ab, tevens echtgenoot van ons lid Céline, ons wegwijs maken in de wereld van de grondstoffenkringloop!
Deze keer zijn we te gast bij Harvey Kitchen & Bar, een gezellig buurtrestaurant aan de Hertogsingel. Begin dit jaar werd het volledig gerenoveerd en het wordt met veel trots gerund door de broers Michael en Mathias.
Programma
Vanaf 18.00 uur: Ontvangst
18:30 uur Inleiding door Ab Streppel
19.30 uur: Diner
Diner:
Hoofdgerecht (drie keuzes):
Vlees: Saté - Varkenshaasmedaillons | Seroendeng | wokmix | cassave | verse frites
Vis: Vis van de dag - Seizoensgroenten | antiboise | roseval
Vegetarisch: Pasta pomodoro & burrata - Verse tagliatelle | tomatenparels | pijnboompitten | parmezaanse kaas
Dessert (drie keuzes):
Sweet apple crumble - Uit de oven | bourbon vanille-ijs | slagroom
Caramel pecan brownie - Crumble | bourbon vanille-ijs | rood fruit | slagroom
Harvey’s koffie - Likeur | lekkernijen
Wil je er bij zijn? Meld je dan uiterlijk dinsdag 8 september aan via de website (www.ladies-league-limburg.nl). Aspirantleden graag aanmelden via mail: ladiesleaguelimburg@gmail.com
Graag ook dieetwensen en welk dessert doorgeven in opmerkingenveld en voor hoofdgerecht aangeven of je kiest voor vlees, vis of vegetarisch.
De kosten voor het diner zijn 35 euro. Gelieve dit bedrag vooraf over te maken op rekening NL78 RABO0304 7085 34 van LLL, met vermelding van je naam, of gebruik de QR code. De drankjes (2 p.p., excl. water) zijn voor rekening van LLL.
Met hartelijke groet en graag tot ziens op 17 september.